Un operativo de control realizado en la madrugada del jueves terminó con el secuestro de una importante carga de pescado transportada en condiciones irregulares en San Francisco. El procedimiento, llevado adelante por Gendarmería Nacional con intervención del municipio, permitió incautar cerca de una tonelada de sábalos que eran trasladados sin cumplir con las normas sanitarias vigentes.
El hecho ocurrió alrededor de las 2.30, a la altura del kilómetro 142 de la ruta nacional 19, donde efectivos detuvieron la marcha de un camión oriundo de Santa Rosa de Calchín que transportaba simultáneamente verduras y pescado. Durante la inspección, se constató que la mercadería no contaba con la cadena de frío adecuada ni con la habilitación correspondiente.
El inspector de Bromatología municipal, Jorge Rossi, explicó que “el accionar estuvo a cargo de personal de Gendarmería Nacional que participó de un procedimiento de control” y detalló que al revisar el vehículo “comprobaron la presencia del cargamento de pescado que resultó incautado”.
Según se informó, la carga estaba compuesta por 41 cajas con 10 sábalos cada una, lo que representa aproximadamente una tonelada. Rossi indicó que “regidos por el Código Alimentario Argentino, donde se prohíbe el traslado simultáneo de alimentos sin cadena de frío junto a otros con cadena de frío, se llevó a cabo la incautación”, y agregó que el pescado “venía congelado y sin procedencia registrada”.
Tras el secuestro, el Departamento de Control Alimentario dispuso el decomiso y traslado de la mercadería a una cámara de refrigeración, donde permanecerá hasta que la Justicia Administrativa de Faltas determine su destino final, ya que no se encuentra apta para consumo.
En tanto, el conductor del camión cuenta con cinco días hábiles para realizar su descargo ante las autoridades correspondientes. Fuente: La Voz de San Justo.
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